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早餐培训课程设置
1、早餐包子技术大全概述;
2、原料、配料、设备、采购方案、及低价格;
3、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
4、原料存放、配料存放、保鲜技术;
5、技术培训,实操练习,师傅手把手指导,学员反复操作;
6、开店选址、店面规划指导; 7、管理经营建议
合作方式(任君选择) :
1、粥粉面类:2000元,包括传统广式皮蛋瘦肉粥,状元及第粥,肉片粥。猪肝粥粉肠粥,咸骨粥,鸡粥,鱼片粥等之类,鱼蛋,牛腩,猪手,瘦肉,三鲜等各种汤粉,汤面,云吞、炒粉,炒面等。
2、肠粉类:抽屉肠粉 680元 ,布拉肠技术培训 1380元
3饺子云吞类学费1000口味品种多包教包会
4、包子类:
(1)包子油条普通班,学费1380元
天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 油条 麻圆
(2)广式包子**班,费用1880元
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、炸麻圆
(3)包子全能班,费用3800元
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条麻圆、前韭菜饺、玉米饺、麦香馒头、蒸马拉糕、炸地瓜丸、玉米窝窝头
(4)五谷杂粮包子,学费2800元 爽口榨菜五谷馍 莲蓉养生五谷馍 玉米窝窝头 台式热狗五谷馍 香菇鲜肉五谷馍
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资讯来源:广州艺高餐饮培训
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