烤冷面培训
烤冷面的成本低,味道极棒
烤冷面,东北一带地方特色小吃,起源于黑龙江牡丹江市。烤冷面的成本低,味道极棒。
油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋,香肠青菜等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。
培训内容
烤冷面技术培训
培训过程
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购, 口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料 的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老 师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、烤冷面的系统讲述;
2、烤冷面原料的选购;
3、烤冷面食材的预加工;
4、烤冷面加工的基本标准;
5、烤冷面加工的工艺步骤;
6、烤冷面经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
新食玳联系人:小刘 手机:186-7383-6332(微信)
《拨打热线学俩样送俩样》QQ:3301099355
热线电话:186-7383-6332
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
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新食代招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
新食代教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
资讯来源:长沙新食玳美食培训
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