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特色长沙香辣蟹培训地点 |
| 时间：2016-09-27 类别： 行业动态 |
香辣蟹培训
香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富 香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。养筋**、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 培训内容 1. 实操课：口味蟹原材料的识别与采购； 2. 实操课：香辛料的作用及分类和加工制作； 3. 实操课：各种调味酱的制作； 4. 实操课：鲜蟹的清洗技巧与腌制方法； 5. 实操课：秘制红油的配方和制作过程； 6. 实操课：详细的蟹做法与保存。 培训过程 1. 实操课：香辣口味蟹实操 培训时间 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。 公司承诺：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ 新食玳联系人：小刘 手机：186-7383-6332（微信） 《拨打热线学俩样送俩样》QQ：3301099355 热线电话：186-7383-6332 培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。了解项目详情请点击 新食代招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。 新食代教学理念：诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学。 长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级 资讯来源：长沙新食玳美食培训 |
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