猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。所以说,猕猴桃追根溯源还是中国的。
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在中国,猕猴桃在全国主要有三大产地:一是陕西秦岭山域;二是河南的伏牛、猕猴桃山、桐柏山、大别山区;三是贵州高原及湖南省的西部。
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陕西省是中国**的猕猴桃种植省份,主要分布在西安市周至县、户县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县,其中西安市周至县是全国种植面积和产量**的区域,约占全国种植面积三分之一。
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原产于中国的猕猴桃共有59个种,其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红阳猕猴桃等品种。
其中红阳猕猴桃因甜度高,产量少,身价也是最贵的。
红阳猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60-110g,**果重130g。果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口。红阳猕猴桃总糖高13.45%,高出世界流行品种海沃特近5个百分点,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。
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红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,美艳夺目,故称为“红阳猕猴桃”。看之饱眼福,食之饱口福,含有**养颜功效的红色素。
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红阳猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红阳猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,其营养丰富,被称为“果中**”、“维C**”,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。红阳猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。
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资讯来源:商媒在线
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