邵东哪里有炒饭炒粉学
炒饭炒面炒粉系列
简介
香肠鸡蛋炒饭 肉丝鸡蛋炒饭 猪肝鸡蛋炒饭 三鲜炒饭 火腿肠鸡蛋炒饭 肥肠炒饭 牛肉炒饭 鸡蛋炒饭 扬州炒饭 香肠炒面 肉丝炒面 猪肝炒面 三鲜炒面 鸡蛋炒面 火腿肠炒面 香肠鸡蛋炒粉 肉丝鸡蛋炒饭 猪肝鸡蛋炒粉 三鲜炒粉 火腿肠鸡蛋炒粉 鸡蛋炒粉
利润分析:毛利润率65%以上,据我们统计,在中小城市摆摊,每月纯利润在6000—15000元。如果是开店经营,每月纯利润在10000元—35000元左右。
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新食玳联系人:苏文 手机:15580920070(微信)
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培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
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口味介绍:
炒饭炒面炒粉是传统做法的小吃,价廉物美,口味好才是硬道理,我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
流行趋势:
中国人的传统美食,看似寻常,好吃的背后其实大有玄机,大众认可度高,非常受欢迎,目前来看,市场接受度非常高,属于非常好的创业产品,传统项目前景广阔,值得投资创业。可摆摊经营也可以开店经营,创业成本低廉,利润可观。
培训流程:
实践学习
1、颠勺翻锅的技巧,手法掌握,炒饭,炒面,炒粉的火候掌握,下料的时机掌握,配菜的标准,
2、调口的技巧,辅料的配制比例,出品标准掌握,成品制作等
3、炒饭炒面炒粉全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
理论学习
1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀, 各地办理证照流程,各地证照办理政策规定
2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 ,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验
3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购
4、营销技巧,实战经验, 门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。
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