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哪里可以学麻辣十三香口味虾 |
| 时间：2016-08-26 类别： 行业动态 |
麻辣十三香小龙虾 小龙虾是淡水经济虾类，因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成的竞争优势。也因肉味鲜美广受人们欢迎。 【新食玳】拥有经验丰富的小吃培训师，就是你学习小龙虾的好平台! 新食玳小吃培训5大开店指导，选优势店面，专业经营! 新食玳联系人：苏文 手机：15580920070（微信） 《拨打热线学俩样送俩样》QQ：414136377 热线电话：15580920070 培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。了解项目详情请点击 长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳 南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州 盱眙龙虾，味道独特 具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，**不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是少有的，即十三香(数十种***组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具，而是用的面盆、脸盆等;由于前几年螃蟹价格具高不下，对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了，所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 盱眙龙虾，着名有影响力的是手抓十三香龙虾。 其奥妙何在?看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。 小龙虾培训 培训项目： 麻辣小龙虾、手抓小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、卤水龙虾、现炒龙虾 培训课程： 1.培训小龙虾的选料。 2.小龙虾的清洗及初步加工。 3.小龙虾等主料及辅料的全部制作。 4.培训小龙虾的油炸，炖煮技术。 培训流程： 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 培训时间： 3-4天左右，时间不限，学会为止，随到随学。 资讯来源：长沙新食玳美食培训 |
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