2016年中秋佳节即将来临,月饼是人们**想到的过节美食,现今人们对月饼质量的关注度也越来越高。市场上在售月饼的质量检查,从微生物到重金属、从营养标签到保质期,项目众多、不一而足。严格的质量检查对月饼生产企业提出了很大挑战。
传统口味依然是消费主流,如五仁、百果、豆沙、枣泥、莲蓉等口味占据主角地位,各种商品琳琅满目,现在市场上各种各样的月饼我们该如何选择呢?各种各样的月饼是否满足是健康的,我们可以放心的食用吗?华研检测,专注于月饼检测,为消费者和月饼生产企业提供准确、**、周到的检测服务。
为了协助月饼及馅料生产企业做好质量安全监管,从生产源头上把好质量关,陕西华研检测技术有限责任公司特别推出月饼检测优惠活动,与生产企业共同保障人民群众度过一个愉快、祥和、健康的中秋佳节。
华研检测专家抽检了5家月饼。共抽取样品10个批次,重点检测月饼菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等是否合格,同时也检测柠檬黄、苋菜红、苯甲酸等添加剂的使用是否符合国家标准。
按照国家的相关标准GB19855-2005《月饼》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》、GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,我们可以提供酸价、过氧化值、铅、砷、黄曲霉毒素、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、铝的残留量(以干基计)、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸、纳他霉素、防腐剂各自用量占其**使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、富马酸二甲酯、TBHQ、三氯蔗糖、纽甜等检测。
华研检测提醒广大消费者:尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼,避免购买腐败变质、颜色或味道异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存,并注意适量食用。
陕西华研检测技术有限责任公司致力食品检测、油品、化肥检测、农药检测、环境质量检测等,是一家有CMA、CATL资质的第三方公正性检测机构。如果需要月饼,饼干等食品的相关检测服务,可以通过联系电话:400-1518-029进行联系。现在检测有优惠哦!欢迎广大新老客户咨询和检测。
资讯来源:华研官网
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