随着烘干机设备大型化方向的发展，小型烘干机仍然存在一定的市场基础，所以完善小型烘干机的结构设计也十分重要，目前对于小型烘干机的结构设计的完善主要是设备的干燥仓及密封结构的设计。
小型烘干机只有实现多功能，达到一机多用，才能提高利用率。在物料干燥时采用传统的结构形式。在此基础上，需通过结构的创新设计以使适应其它农产品的干燥作业。本机的结构设计是：使物料的缓苏仓成为农产品的干燥仓，仓内设计多层铺廉，可进行块状和片状农产品干燥，仓壁设计为侧门开关，抽出铺廉，关紧侧门即可进行物料干燥。
1)蛇形气流轨迹。在干燥切片佛手时，由于堆层较厚，用于物料干燥的风机其风压偏低，热风穿透物料层较难，通过结构形式设计干燥仓，使热风流向为“蛇形气流轨迹”，试验表明能较好解决干燥初期的风压问题，同时提高了干燥热效率。
2)双层保温。在干燥佛手切片时，热风充满干燥仓，如果按物料干燥的常规设计，仓壁与冷空气交换的热能损失很大。因此对干燥仓的仓壁进行双层设计，提高烘干机的高温区保温性能，以提高热能的利用率。
3)密封设计。在各部件联接处加垫密封件，降低粉尘和防止热量散发。
蒸汽式烘干机：http://www.chuipo.com/cpzs/177.htm
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