2016糖果检测机构:这些还给孩子吃么?
一次又一次食品曝光让消费者对食品卫生充满了恐慌,然而据华研检测小编了解最近央视曝出软糖竟用废旧垃圾塑料做出来, 蜡笔小新、金冠、雅客等大品牌在列!
QQ糖、橡皮糖、果胶软糖等明胶的产品都来源于其中添加的食用明胶,不过有诸多不法商人,为了降低食品原料成本,从而获得更高的利润,在QQ糖果中使用垃圾明胶即工业明胶,制作劣质食品,严重损害了消费者的权益。
一般而言,在食品加工中,明胶的使用量不大,主要作用有增稠、增加稳定性、成胶等。但是它的用途非常广泛,在主食,如酸辣粉、米线里;肉制品,如火腿肠、肉馅里;饮料,如酸性饮料、啤酒里;零食,如龟苓膏、老酸奶、冰激凌、棉花糖、橡皮糖里,都可能有它的身影。
工业明胶和食用明胶的差别是看不出来的。检测方式的缺失,导致工业明胶非法使用的可能,“产品检测合格,但不安全”。
食品中的明胶是一种不完全蛋白质,人体对其的吸收利用率很低。因此,尤其孩子要少吃含食用胶的食品,它会影响其他营养食品的摄入,可能导致儿童营养不良。
华研检测提示您,让我们的小孩子远离明胶,在购买时避开这些含明胶食品。
①不买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品。
②买酸奶不要追求浓稠或成冻,天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀,比牛奶稠不了多少。
③少吃各种软糖、雪糕、冰激凌等产品。
④别买太便宜的产品。
资讯来源:华研官网
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