活动价1500元
(正宗烤鸡烤鸭,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻)
“北京烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭”,“北京烤鸭”名闻中外。
由烤鸭行业资深老师亲临授课,采用42种上等名贵***香料腌制15个小时以上在加上北京烤鸭的独特工艺烤制而成,其味道不同于其他市场上传统烤鸭,其味道香而不腻、凉而不腥、皮脆肉嫩、色泽均匀、汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富一经上市就受到了广大消费者的一致好评。
联系人:清清
微信+手机:18374879976
咨询QQ:2117373482
培训地址;长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,
培训详情:
培训内容
北京烤鸭,香酥北京烤鸭,老北京烤鸭,整套制作流程
培训费用
1500元,包含技术转让费 资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。
培训内容
1.鸭子的选择
2.鸭子的处理要点
3.鸭子的腌制技巧
4.鸭子的腌制处理,包括麻辣鸭,五香鸭等
5.烤鸭炉的使用方法
6.烤鸭的火候,上色控制技巧
7.酱料的配制
8.烤鸭(鸡)片皮的技术
湘味轩企业经营理念:
11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会,不会保留任何技尸做您的忠实伙伴;
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
湘味轩是长沙很有实力的特色美食研发地。湘味轩管理经验丰富,示范技术**精湛,对学生有耐心,负责任,***。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业不用愁!
资讯来源:湘味轩
|