网站首页 行业供求 行业产品 行业公司
行业资讯 行业网站 链接交换 网友收藏
行业资讯 >> 资讯展示:

正宗长沙砂锅土豆粉技术培训

时间:2016-08-10   类别: 其它资讯


哪里有砂锅土豆粉学

正宗砂锅土豆粉技术培训
长沙砂锅土豆粉培训
学习砂锅土豆粉的技术
学砂锅土豆粉 学砂锅土豆粉制作技术
正宗长沙砂锅土豆粉技术培训,
正宗砂锅土豆粉技术学习砂锅土豆粉制作方法
更营养、更爽华,新鲜吃的出,健康又营养


土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今,成为中华一代名吃。
准确的讲,这种吃法没有发祥地,但早应该是起源于河南,至于口味,全在于汤料,多数效仿川味 麻辣烫、云南过桥米线的口味,不过也正因为迎合了大多数年轻人对麻辣的追求,才炒得沸沸扬扬。
选用优质香料,文火炒至焦香,与辣椒一起磨成细粉,冲入沸腾热油。浸渍而透,烘凉而成。使辣椒香、油香,药香、融为一体。飘出缕缕茗香,弥散十米开外。迄今为止,一些土豆粉飘香油的独特风味仍然为许多同行所不能破译。
依本人研究之建,在多的口味也不过几种:红烧牛肉味土豆粉、麻辣牛肉味土豆粉、香菇滑鸡土豆粉、一品海鲜粉、四川酸辣味土豆粉而已,不过辣炒也是很不错的吃法!
但是,现在正宗的土豆粉还数香辣土豆粉、浓香土豆粉、三鲜土豆粉,还有炒的、烩的、凉拌的等等。

培训内容
●三鲜土豆粉●香辣土豆粉●麻辣土豆粉●酸菜土豆粉●排骨土豆粉●肥肠土豆粉●香菇鸡块土豆粉●牛肉土豆粉●海鲜土豆粉等
培训课程
安排
1.讲述沙锅土豆粉的背景来源及发展史。
2.参观沙锅土豆粉的全部制作流程。
3. 沙锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.土豆粉配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容
1 食材选择,辨别;
2 前期初加工、处理方法;
3 土豆粉的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4 土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法;
5 成本核算,售价指导;
6 学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7 一对一教学,包教包会,学会为止;
8 设备导购,店面设计,技术服务三年支持。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用
1280元,包含技术转让费、、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

开店经营,每碗成本不足1.5元,售价4-5元。每天卖400碗,再加上饮料,啤酒,小菜等方面的收入。每天收入超1000元,除去各项支出,可获利不低于700元。
1、房租:按30平方米计算,中小城市一般在每月约1000元--5000元左右。
2、装修费一般在5000--10000元左右。主要包括地面、墙面、厨房等。
3、设备设施费用:包括快餐桌椅、空调收银台5000--10000元。
4、厨房用品 :包括餐具、灶具锅等厨具共计2000--3000元。
5、流动资金 :需1000元流动资金。
6、办理证照费用:1000(视当地主管部门的收费标准高低而定)。

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.土豆粉的配置及工具。

联 系 人:王雄 单位名称:湖南新食玳美食培训
联系电话:18692922262 联系QQ:3098823838
可以加微信(18692922262)随时了解项目详情
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

☆奇香:土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
☆味醇:土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
☆营养:土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添gusui,增血液,减缓衰老,****,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。
☆**:土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此还具有**的作用。


资讯来源:新食玳美食培训中心  
友情提示:
    信息由用户自行发布,采用请谨慎,我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权,请及时通知本站更正或删除,具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息,我们不做任何双方证明,也不承担任何法律责任。 信息转载,请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。

其它相似链接:
利亚德显示屏价格
随着科技的发展,显示屏已经广泛的应用到我们的生活中,据了解利亚德显示屏在技术科技方面都是遥遥**的,在本次的国庆70周年和第七届军人运动会,都用到的是利亚德显示屏。当然一分价钱一分货,好的品牌价值也越高,如果想使用质量好,高清,有保证的显示屏,**利亚德。 利亚德光电集团先后被授予国家技术创新示范企业、中国电子信息百强企业、国家文化和科技融合示范基地、北京信息产业十强等多重荣誉。 郑州恒远光电公司主...

穆尔继电器的接触器控制
穆尔继电器对电动机和生产设备的控制和保护,称为继电器-接触器控制。 动作性质分类 1非自动电器刀开关,转换开关,行程开关 2自动电器接触器,继电器,自动开关 用途分类 1控制电器接触器、继电器、磁力启动器等 2保护电器熔断器,热继电器,电流继电器等 3执行电器电磁阀,电磁离合器等 穆尔继电器www.amy06.com/常用控制电器与执行电器,用于频繁地接通和断开大电流电路的自动切换电器。同时具有欠电压、失电压保护的功能。交流...

STEP-BAT/LIPO/18.5DC/1.4AH
STEP-BAT/LIPO/18.5DC/1.4AH STEP-BAT/LIPO/18.5DC/1.4AH 中海德小陈 手机微信15306912905 QQ3004995626 电话0591-83969954-8003 官网www.zhdfj.com/ 2701006   ELR5030IPPN 2701007   ELR5011-2IPPN 2701008   ELR5030-2IPPN 2701011   VLI7250GBHDDKIT 2701012   VLI7320GBHDDKIT 2701013   VLI780GBSSDKIT 2701014  ...

去哪家深圳Python培训班学习能高薪就业?
去哪家深圳Python培训班学习能高薪就业?去千锋教育就不会错。 Python简单易学、开源节流等优势备受关注。有人断言,在不久的未来,Python将取代Java成为*受的编程语言。目前国内Python工程师人才紧缺,随之而来的高薪福利让人眼热。很多人借助培训机构转行学习Python。 就目前而言开设Python课程的培训机构不占少数,有的专攻线上,有的侧重线下,无论你选择线上学习还是线下学习选择培训机构很关键。有的培训机构的Python课程大纲看...

3HAC14265-1鸿飞达
福建鸿飞达自动化设备有限公司 我公司主要经营从事大型进口系统备件销售。主营品牌Foxboro,Tricon,Ovation,Motorola,Xycom,ABB,Allen-Bradley,Schneider,Siemens,GEFanuc,Yaskawa,Woodward等进口自动化系统备件销售及系统集成的高新技术企业,对各大自动化品牌产品有着强大的优势。凭借专业的技术,诚信的经营,和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务,和一如既往的热情赢得...


相关评论:
(欢迎网友发表评论,请注意网络文明)
(不支持 HTML 显示,请勿发HTML代码)
(评论需审核后才能显示)

本站推荐:
三明kk社区
瀚普园林工作室
南京科进实业
星池科技
FLVCD官方博客 |
西安摄影网,西安摄影论坛
婺源绿茶|婺源红茶|婺源
中国民族卫生协会中药材分
全球购
丝网印刷机,丝网印刷机厂
南京四方当代艺术湖区游玩
平凉彩砖生产|选购彩砖认
厂家直销定制充气户外足球
干燥架价格,供应浙江千层
上海模切机-苏州物超所值
霍尼韦尔 三通阀 DN6
售后郑州万喜热水器售后维
山东羊场卷帘布_莱芜保温
深圳市千纳专利代理有限公
朝阳区望京空调加氟010
**的金属加工自动化,国
LAL361501212
唐山同仁医院实实在在于细
预防骨质疏松“三个环节”
为什么网站的域名、空间要
情绪茶非你莫属抢占美味先
郑州交通事故律师交通事故

电脑版

Copyright 2005-2024 名站在线[fwol.cn]版权所有
经营许可证:粤ICP备17047754号