长沙湘味轩餐饮管理有限公司，是一家集饮食技术开发及培训、餐饮项目管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。
联系人：清清
微信+手机：18374879976
咨询QQ：2117373482
培训地址；长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
 公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车，
长沙湘味轩最、新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
食品概述
　　千层饼，顾名思义，层次较多。是我国各民族人们十分喜爱的一种面点。
　　关于千层饼的由来，有着很多，各不相同的传说，有的传说有着千年的悠久历史，当今也无法考证。
　　由于近些年来市场上有的饼一开始面世就炒得十分火热，一时全国各地一轰而上，三两年的时间，即很快消声灭迹！而千层饼却一如既往，始终是畅销不衰，因此而赢得了“天下**、饼”的荣誉称号。
　　听说千层饼曾经深受蒋、介、石的喜爱，西哈努克亲王访华时也曾对千层饼赞不绝口，还曾称其为御用面点。

培训详情总览
培训内容
培训香酥千层饼的全套完整的加工技术工艺
培训费用
1280元包教包会，包吃中餐提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
培训课程
千层饼加工设备及用具的配置；
千层饼加工材料的选用；
千层饼加工调味料的调配；
千层饼面团的加工方法；
千层饼成品层次的形成技巧；
千层饼的加工工艺程序；
千层饼的制作注意事项；
千层饼的经营最、佳地理位置；
千层饼加设备、工具、原料采购渠道；
加工与经营的***指导。
培训方式
1、常年培训，随到随学，节假日照常培训；
2、真材实料，现场培训，亲手操作；
3、理论与实践结合、手把手、一对一操作培训。
1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团，全国多家连锁店，大品牌，信誉足，让远道而来的学员安心学习。
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4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。

资讯来源：湘味轩  

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