四川麻辣烫培训

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫既可果腹，又可驱寒、祛湿。在现代都市的大街小巷都能看到麻辣烫的影子的存在。


上海海派四川麻辣烫培训

长沙新食玳小吃技术中心

联系人：李丽
24小时热线：13007413356（微信同号）
咨询QQ：2064693064
凡是拨--打致--富热--线：学两项送两项 提供吃住
联系地址：湖南长沙汽车西站商贸城2栋107号

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心

培训内容

1、麻辣烫技术概述

2、各类原料优劣的鉴别

3、设备、工具的认识

4、配料存放技术

5、原料存放、保鲜技术

6 、菜品搭配禁忌

7、各类原料预处理方法

8 、红油炼制技术

9 、底料炒制和汤料调制

10、高汤熬制技术

11、各式味碟制技术

12、各种味型调制

13、各类菜品的保存技术

14、了解调料市场行情

15、开店选址和促销指导


麻辣烫利润分析

如摆一个小摊，只需2~4平米即可，投资1000元，1-2人就能开业，若摆一个夜市，根据规模大小，投资800-2000元，要是开一间数10平米左右的小店，投资8000元左右即可。


上海海派正宗麻辣烫培训

长沙新食玳小吃技术中心

联系人：李丽
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咨询QQ：2064693064
凡是拨--打致--富热--线：学两项送两项 提供吃住
联系地址：湖南长沙汽车西站商贸城2栋107号

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新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心


学校优势

特色优势：产品创新能力强，10位国家烹调考评员授课，精心研发，口味有保障，价格优势明显。

课程优势: 培训时间集中，一对一教学，包教包会，培训时间短见效快。

教学优势: 名师培训，口感独特。品牌正规化，依托流行美食的基础上研发，更卫生，更美味。

专业老师：教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责

专职客服：客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等**服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题

新手操作：每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术，做出美味小吃

包教包会：我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止


资讯来源：新食玳李丽  

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