哪里有沙县小吃学
联系人:曾天宇
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2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
培训内容
营养云吞类:排骨云吞、牛肉云吞、乌鸡云吞、猪心云吞、猪腩云吞、猪肚云吞、水鸭云吞、鸽子云吞、腰尾云吞、牛腩云吞、一品蒸饺、上汤混沌、上汤水饺、香拌水饺、香拌云吞、炸水饺
粉面类:青菜面(粉)、酸菜面(粉)、美味拌面(粉)、榨菜肉丝拌面(粉)、酸辣面(粉)、牛腩拌面(粉)、云吞面(粉)、榨菜肉丝面(粉)、排骨面(粉)、猪心面(粉)、猪腩面(粉)、乌鸡面(粉)、水鸭面(粉)、猪肺面(粉)、当归牛肉面(粉)、鸽子面(粉)、牛鞭面(粉)、炒粉、酸菜面、肉丝面、云吞面、炸酱面、拌面、汤粉、炒米粉、炒河粉、炒桂林米粉、炒面、蛋炒饭、牛腩炒饭
炖汤类:乌鸡汤、水鸭汤、鸽子汤、排骨汤、猪心汤、猪脑汤、清炖排骨汤(清热去火)、党参猪心汤(滋阴**)、天麻补脑汤(**补脑)、花旗参乌鸡汤(滋补养颜)、百灵草水鸭汤(清凉滋补)、莲子猪肚汤(开脾健胃)、参杞鹌鹑汤(滋补养颜)、橄榄猪肺汤(清喉润肺)、当归牛肉汤(补心明目)、川贝鸽子汤
套饭类:鸡腿酸菜套饭、红烧牛肉套饭、香菇烧肉套饭、土豆鸭腿套饭、榨菜肉丝套饭、酸菜肉丝套饭、卤香干、五香鸡蛋
培训课程
1.传授云吞的各种馅料的调料方法
2.传授云吞的包馅方法
3.传授炖汤汤料配方以及火候的掌控方法
4.传授各种粉面调料方法
5.传授各种套餐饭的制作方法。
6.传授拌面、河粉、炒饭的方法
7、学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。
培训时间
不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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