|
|
| 行业资讯 >> 资讯展示： |
湖南学做肠粉的地方在哪 |
| 时间：2016-07-06 类别： 行业动态 |
广式肠粉 肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从五**的**酒店，到不起眼的食肆茶市，几乎都有供应。 广式肠粉培训 一 、广式肠粉简介 肠粉的起源，目前似乎还没有统一的说法，有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！ 二 、培训内容 培训内容 斋肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉等等。（秘制技术，味不正宗，退还学习费用） 培训课程安排 1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。 2.肠粉的制作技术与技巧. 3.肠粉配菜的制作技术与技巧 4.红油麻油的制作方法 5.高汤的制作流程与方法 6.肠粉的销售流程和方式 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。 新食玳联系人：苏文 新食玳小吃创业热线：15580920070 新食玳小吃创业QQ：414136377 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术 广式肠粉培训三 、店面指导 1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4．各店菜单的定价参考及设计。 5．常用设备的配置及购买。 四 、广式肠粉市场优势 1、投资小，运行成本低：一改传统加盟连锁高昂的加盟费，一次性投资较低10000元左右，确保投资回收短， 效益持久稳定。 2、操作简便、上手快：标准化操作，简单易学，即使是没有餐饮经验的人来总部学习3—5天即可轻松掌握全部要领。 3、消费群体广泛、市场空间大：一日三餐与老百姓的日常生活息息相关，从小孩到老人每个人都能够成为你的顾 客，市场空间巨大。 4、利润高：60%的毛利率足以说明一切，如此高的收益让您赚钱有保障，您还在等什么？ 广式肠粉培训 资讯来源：长沙新食玳美食培训 |
友情提示： 信息由用户自行发布，采用请谨慎，我们鼓励您当面交易。如有不符合法规或造成侵权，请及时通知本站更正或删除，具体联系方式见页面底部联系我们。名站在线只为传递信息，我们不做任何双方证明，也不承担任何法律责任。 信息转载，请标明来源于www.fwol.cn ,谢谢。 |
| 其它相似链接： |
| 相关评论： |
|
|
电脑版 |
