湖南哪里可以学做炸酱面
吃炸酱面离不开“酱”,“酱”是按传统工艺,将几种不同的酱混合后置于热油焙炒得肉丁等料中,经慢火热炒至一定程度,显现出诱人的色泽和咄人的香气,吃到嘴里,肥而不腻,滑而不涩,后味香醇,四碟菜码覆盖在盛有面条的兰花大碗上,让顾客一边吃一遍找寻老北京的感觉。
联系人:曾天宇
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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼
2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
培训内容
1、杂酱面的原料选购;
2、杂酱面食材的预加工;
3、杂酱面味型确定;
4、杂酱面系列味汁的调制;
5、系列调味品及原料的货源渠道;
6、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间和价格
杂酱面原价1000元,现只需要800元,学习时间为三到四天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
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