烤鸭脖培训优势：
今年***的鸭脖吃法就是烤鸭脖，不同于酱味鸭脖的干与香辣，不像卤鸭脖的肉质软，烤鸭脖是一种全新的吃法，你也许还没有听说过，也许还在犹豫，也许你觉得不过如此，也许你觉得不就是一个烤鸭脖有什么好稀奇的，但是做**个的，永远是赢家，不要等到家家户户都知晓了，风靡全国的时候，你才觉得的这东西真的好，你想去学，你想去做，那时候你的起点已经比别人晚了一大步，怎么也追不上，重复他人的道路，永远没有自己选择的道路来的实际。


优惠活动：学两个项目送两个项目 联 系 人：王雄
单位名称：湖南新食玳美食培训 联系电话：15580920078
培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号（湘味源餐馆） 联系QQ：30988-23838
学习期间提供吃住 微信：15580920078
学员的肯定就是我们的动力 学员的成功就是我们的成功

新食玳美食培训师资力量：
做为一个专致于特色小吃技能培训机构，新食玳全国连锁小吃培训拥有10年行业培训经验，为社会培训和输送超过大量**的餐馆小吃创业人才，新食玳拥有强大的师资力量团队，其中国家**烹饪技师、**烹调师等100余名。【新食玳---王雄：15580920078 Q.Q：3098823838】

鸭霸王学习系列：

鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫
鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心
海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹
素菜 等等

鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。?

培训内容：

1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。

九九王鸭脖：辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有**补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，**，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能**健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具**养血之效，性温而不躁，**去烦，开胃健脾。科的配方具有醒目**，**化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味


烤鸭脖特点：
湖南新食玳美食培训研制出的烤鸭脖辣口不辣心，吃了不上火。配以麻、辣及几十余味中药才，使其主相辅相成。其辣，功能****，健体美颜；其麻，开胃益食，与辣互相作用，具**养血之效，性温而不躁，**去烦，开胃健脾。


新食玳餐饮小吃培训免费加盟 
　　企业文化：培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任
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湖南新食玳美食培训温馨提示：
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              民以食为天，食以味为先，只有味道好，才是硬道理！小吃培训全国到处都是，如果只贪便宜，学个味道一般的在市场上是很难竞争的，只有真正学到具有特色、超**的小吃培训才是您生存之本。

湖南新食玳美食培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖，烤面筋，烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜。。。等等90多个项目特色小吃

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资讯来源：新食玳美食培训  

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