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哪里有正宗钵仔糕学 |
| 时间：2016-06-02 类别： 行业动态 |
哪里有钵仔糕学 学钵仔糕技术哪里好
项目详情 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩 滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米 味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。钵仔糕因**刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的 人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。 培训内容：钵仔糕各式口味 培训课程安排 理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 自我实践： 1、备原材料，老师旁边检查指导。 2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 实际操作内容 1、钵仔糕的系统讲述； 2、钵仔糕原料的选购； 3、钵仔糕食材的预加工； 4、钵仔糕加工的基本标准； 5、钵仔糕加工的工艺步骤； 6、钵仔糕经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 优惠活动：学两个项目送两个项目 联 系 人：苏文 单位名称：湖南新食玳美食培训 联系电话：15580920070 培训地址：湖南>长沙汽车西站旁 联系QQ：414136377 资讯来源：长沙新食玳美食培训 |
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