蒸菜哪里有学，湖南特色菜培训

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；

长沙红星鹏飞厨师培训学校美食培训 -----蒸菜培训
培训内容
蒸肉类 干豆角蒸肉 ，梅菜扣肉 ，粉蒸排骨 ，豆豉排骨 ，粉蒸肉 ，红枣滋补鸡 ，粉蒸牛肉 ，老干妈蒸香肠 ，白蒸排骨 ，豆油皮蒸五花肉
蒸鱼类
剁椒蒸鱼头 ，清真鱼 ，扇形武昌鱼 ，豉汁蒸鲈鱼 ，双椒鱼头 ，清蒸财鱼等
蒸腊味
豆角蒸腊肠 ，腊鱼蒸腊肉 ，腊味合蒸 ，腊鸡蒸藕 ，蒸腊鱼 ，腊鸭蒸藕
蒸干菜 蒸梅干菜 ，蒸腌菜 ，蒸腐竹 ，整油豆腐 ，蒸豆角干 ，蒸干豆腐，蒸苦瓜 ，蒸鸡蛋干 ，蒸香干 ，蒸熏笋 ，蒸干四季豆 ，蒸干黄瓜等
蒸时令青菜
粉蒸茼蒿 ，蒸上海青 ，蒸大白菜 ，蒸广东菜心 ，蒸空心菜 ，蒸菠菜等
蒸其他类
蒸鸡蛋 ，蒸汽水肉 ，鸡汁蒸冬瓜 ，剁椒蒸香干 ，蒸鸡蛋豆腐 ，甜蒸南瓜 ，蒸豆腐 ，剁椒蒸芋头 ，剁椒蒸粉丝 ，双椒蒸粉条 ，清蒸丝瓜 ，粉蒸萝卜丝 ，蒜蓉蒸茄子 ，粉蒸土豆 ，蒸四季豆 ，豆角蒸茄子等

培训费用：
培训学费：包括技术学费、资料费、3年免费技术升级、中途不收任何费用。

培训课程：
1. 讲述蒸菜的发展史及基础知识。
2. 讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。
3. 蒸菜主料的配制及方法。
4. 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5. 各种蒸菜搭配制作。
6. 未售完半成品的保存方法。
7. 设备器具采购途径和要求。
8. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

学习时间：
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培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费、随到随学、节假日不休。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、包教会、不限学习时间、三年技术保证。
三、包现场操作材料费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙红星鹏飞轻松致富创业 学校培训地址：长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星小吃培训学校


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资讯来源：15573138825  

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