浏阳蒸菜免费加盟 培训50套蒸菜做法



　　培训热线：137 8726 3708
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　　联系我可以一份学费两人学哦，价格合理，欢迎咨询

赠言：
　　不是每一个贝壳里都有珍珠，但珍珠一定出现在贝壳中，不是每个人努力都会成功，但成功的人一定很努力！


　　长沙食为天为您提供超人气美食正宗浏阳蒸菜技术培训由湖南**湘菜大师亲手传授地道蒸菜技术,**厨师一对一教学，包教包会。技术过硬，口味**，随到随学，学不会退款。
　　食为天的蒸菜有：
　　1、 荤菜系列 ：清蒸鲫鱼，清蒸肉，清蒸鸡，清蒸排骨，蒸甲鱼，清蒸鲈鱼，开胃鱼头王，老干妈蒸鲫鱼，腌菜虎皮扣肉，香宇扣肉，石灰蒸蛋，蒸米粉肉，香芋蒸排骨，干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨。，蒸日本豆腐，黑木耳蒸肉，金针菇蒸肉，蒸盐蛋，香菇蒸鸡。
　　2、 海鲜系列 ：蒜容扇贝。
　　3、 腊菜系列 腊鱼腊肉，　蒸腊鸡，蒸腊洋鸭，蒸大围山火焙鱼，　腊味合蒸，猪血丸子蒸腊肉，蒸腊肠。
　　4、 蔬菜系列 ：蒸香干，清水蒸鸡蛋，苦瓜蒸茄子，青辣椒蒸香干，长豆角蒸茄子，蒸冬瓜，蒸芋头，蒸南瓜，蒸豆角，蒸土豆，蒸四季豆，粉丝蒸白菜


　　做蒸菜讲究颇多。首先绝不用高压锅、电炉快蒸，大多店家都是早早起床，买新鲜菜或准备特制菜，然后打开蒸笼， 细细漫漫的蒸。 有的菜还要一蒸二蒸三蒸，如蒸木瓜，必须做到七蒸七晒，**入味冰糖，才叫美味。蒸菜的碗，多为磨纱的粗瓷器，或者干脆从山上砍来竹子，把蒸菜置于竹筒内。蒸之鲜加上竹之香，更为美味。蒸菜用的辣椒分很多种，剁辣椒、鲜红辣椒、鲜青辣椒、浸酸辣椒、浸朝天椒、浸野山椒、晒青椒等等。不同的菜。 入不同的辣椒，放不同的作料，味道自然不同。


　　浏阳蒸菜技术培训内容：
　　1.浏阳蒸菜原材料的认识和选用；
　　2.蒸菜汁的配方和制作方法；
　　3.双椒料的腌制技术；
　　4.豆豉辣椒油的选料和制作技术；
　　5.各色菜品的搭配方法；
　　6.蒸菜时间与火候的掌握；
　　7.蒸菜设备的使用方法；


　　后期支持：
　　1：三年内免费的技术支持。学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系长沙食为天，我们帮您解决。
　　2：技术毫无保留。食为天将知道的可信技术系统地交给每一位学员（保证学会，让你学有所成）。
　　3：后期如果有比较严重的技术问题，例如：口味做的不好吃，都可以免费再来学习。
　　4：培训期间，会教学员，以后如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家经营。

资讯来源：长沙曾食坊食品研发有限公司  

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架桥机在保养中的五大注意事项
1、润滑架桥机各机构的工作性能和寿命很大程度上取决于润滑。润滑时，机电产品的保养、润滑参见自身说明书，走行大车、吊重桁车等应每周注一次润滑脂。应注意钢丝绳断丝情况。如有断丝、断股或磨耗量达到报废标准时，应及时更换新绳。 2、吊具吊具必须定期检查。 3、架桥机滑轮组主要检查绳槽磨损情况，轮缘有无崩裂及滑轮在轴上有无卡住现象。 4、车轮定期检查轮缘和踏面,当轮缘部分的磨损或崩裂达到10%厚度时应更换新轮。 5、架桥...