韩国炸鸡
技术转让费1200元
项目详情
韩国炸鸡这一小吃项目是很早之前就有的,其最火爆的时候是在电视剧《来自星星的你》播出之后,韩国炸鸡既可以作为主食、正餐,又可以作 为休闲小食品、下午茶、宵夜,还可以作为朋友聚会聊天、家庭聚餐的外卖佳品。韩国炸鸡所选用的原料都是经过精心挑选的,并且采用韩国独门配方 酱料腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。韩国炸鸡 肉质新鲜,入口香而不腻,令食客不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。这也是大家真正喜爱它的地方。
实际操作内容
1、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
2、炸鸡所需酱料的做法。
3、各种调味粉的配方。
4、炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。
5、复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
6、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
7、店面经营的选址原则、装修布局风格。
8、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
培训时间:随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
财富通讯:183-9090-8572 QQ:106-2323-377
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼
资讯来源:湘味轩
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