长沙哪里可以学做肉夹馍
长沙红星鹏飞培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选红星鹏飞。红星鹏飞传授您最正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。
红星鹏飞核心声明:湖南长沙红星鹏飞实实在在的教学。长沙红星鹏飞做的是口碑!讲的是品牌!教的就是技术!学的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,咱们红星鹏飞一样的诚信做人,诚心教学,每一分钱都会让您花得有价值,**不走冤枉路。最正宗最有特色的美味才是最重要!
联系人:刘老师
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陕西最知名特色小吃了,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,内心软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的**结合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩 国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁, 大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉考究,调料齐全,火候独到,故色泽红润,酥软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬 肉自烂,食后**久不散”的美誉。
培训内容:陕西肉夹馍技术培训等
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、陕西肉夹馍的食材选购及基本处理方法培训;
2、陕西肉夹馍馍的制作培训、腊汁肉的制作培训;
3、陕西肉夹馍出品培训;
资讯来源:长沙红星鹏飞职业培训学校
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