哪里有四川麻辣烫学,湖南麻辣烫培训
活动价800元
项目名称:四川麻辣烫
项目品牌:湘味轩
项目价格:1680元
学习内容:四川麻辣烫全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-3天
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:**售后服务
四川麻辣烫培训
一、四川麻辣烫培训学费:
四川麻辣烫培训全套技术学费原价1680元,传授全套技术,核心调料配方,麻辣烫调料采购渠道,麻辣烫开店经营问题的解答等等。
二、麻辣烫培训项目介绍:
在街头巷尾的这些小小的麻辣烫,没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有,几张桌子,两个灶台,满地的竹签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感觉就是一个字:“爽”!
三、四川麻辣烫培训内容:
1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3. 清油麻辣烫底料的炒制方法;
4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5. 清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6. 浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7. 不同麻辣烫味型的调制技术;
8. 老油的清洗、提炼技术;
9. 常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10. 常见味碟制作技术;
11. 高汤的制作技术;
12. 菜品搭配禁忌;
13. 麻辣烫店选址技巧;
14. 开店的注意事项及成功法则
特大喜讯:
当天现场考察并 同时 学两项送两项 或者学两项第二项可以半价
联系人:陆璐 手机{微信}:18390903296 联系电话:0731-83870531 QQ:286-2444-934
湘味轩培训地址:湖南省长沙市星沙汽车站旁星沙二区23栋
四、麻辣烫培训方式:
按照麻辣烫标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致**具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止。
五、麻辣烫培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
资讯来源:咨询电-话:18390903296(微信号)
|