随着人们生活水平的提高,人们对于饮食的要求也越来越高,有营养且无公害的食品会更加受人们的欢迎.现在市场上最受消费者信赖的营养蛋类食品应该就属
山鸡蛋了,接下来跟随小编来看一下山鸡蛋具有哪些营养价值吧.
首先,山鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及铁、钙、钾等人体所必须的矿物质,所含蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织的损伤修复有明显作用;山鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,能**分解和氧化人体内的致癌物质,具有**作用;山鸡蛋中锌含量是普通鸡蛋的5倍,硒含量是普通鸡蛋的5倍,碘含量是普通鸡蛋的3倍,而胆固醇含量却比普通鸡蛋还要低,并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质;山鸡蛋富含DHA和卵黄素、卵磷脂,有利于神经系统和身体发育,能健脑益智*******.
其次,山鸡蛋中的高含量氨基酸是其比普通鸡蛋味道更加鲜美,活性钙含量高达普通鸡蛋四倍,是处于生长发育期的青少年和孕妇补钙的天然佳品;蛋中含有的牛磺酸是对人体有着重要作用的功能性因子,改善心脏及大脑功能,能促进脂肪转化,提高***;山鸡蛋个头比普通鸡蛋要小,蛋壳更硬;蛋清稠,蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收.富含大量的卵磷脂、维生素山鸡蛋A、B、E和微量元素锌、碘、硒,氨基酸,是普通鸡蛋的5-10倍;蛋黄色泽鲜艳,口感更鲜.能平衡人体营养,特别对发育中的婴儿、老年人效果**,属高维生素、低胆固醇、高微量元素、低脂肪的天然理想营养食品.
**,山鸡野生散养,吃食繁杂,因此山鸡蛋的营养价值也比普通鸡蛋要高出许多.山鸡蛋有自然清新,无其它异味.
综上所述,山鸡蛋具有非常高的营养价值,不仅有营养而且还是天然无公害的食品,是人们食用的营养食品,我公司是专业的山鸡蛋生产厂家,具有大型的山鸡养殖场地,产品质量保证.如果您对山鸡蛋有需求,欢迎来我公司参观及订购,保证您的满意!
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