冬至过后,以养生为道。在寒冷的冬季里,体内的肾气慢慢的贮存能量,充实茁壮,预先贮存整年的元气。冬季饮食应该注意哪些问题?
“三多”
**食物要多吃
每到深秋时节,很多女性开始感觉手脚冰冷,畏寒气虚。这是因为体内气血不足所致,加之风寒干燥的气候,更易出现面色苍白憔悴等症状。寒冬来临之前,适当食用**食物,不仅能红润养颜,还能调经养身,让你有一个暖和的秋冬季。
酸味水果可多吃
秋冬的空气中缺乏水分的滋润,轻易出现口干咽燥、咳嗽少痰、**等各种秋燥症状,此时,酸味水果正好能帮助你,不仅补充水分,还能加强肝脏功能。其实从食物属来看,多吃酸味水果,的确有助于生津止渴。
多食时令干果
金秋时节成熟的干果,甘甜温润,还含有多重营养,作为秋冬的零食食用,或者制成时令**甜品,能够养胃、健脾、**、润喉。既是养身佳品,又是新鲜可口的美味。
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“三少”
少吃辛辣食物
在中国古代医书中,就曾有“一年之内,秋不食姜”之说,意即秋冬季要注重不吃或少吃辛辣食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特別是生姜。这是因为这些食物属于热性,在干燥的秋冬季,食后很轻易刺激肠胃,导致上火伤肺。虽然可以将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,但不要时常吃、过量吃。
少吃寒凉食物
到了冬季,那些凉性食物应该从餐桌上消失了。从中医学来说,秋天阳气渐收,阴气慢慢增加,因此不适合吃太多阴寒食物。俗语说“秋瓜坏肚”,就是凉性的西瓜、香瓜等,在寒气渐重的时节,食用后易损伤脾胃阳气,导致腹泻等症。
少吃伤胃水果
当出现肤干唇燥等“秋燥”状况时,不要以大量吃水果来“清火”,因为这样做极轻易加重胃肠道负担,或者出现体内糖代谢紊乱。尤其是很多水果,如柿子、香蕉、荔枝等空腹食用时,因为有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,轻易与胃酸发生化学作用,凝聚成不易溶解的块状物,从而使胃胀痛。
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