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饸饹面历史悠久,是山西的特色面食之一,它一直以来是广大群众喜欢吃的主食,饸饹面分为白面条,荞麦面条(黑面条)。制作饸饹面器械有很多种,最初时期的饸饹面设备是木质的,是老百姓手工打造出来的饸饹面机,用起来显的有些笨重,要两三个人一起压才可完成,跟着社会的发展人们研究了饸饹面专业的器械,分为两种,手摇型和电动型,这两种机器用起来非常方便,也减少了顾客等待的时间。饸饹面吃起来非常有劲道,面条光滑,入口柔滑,口感很好,做出来的饸饹面加上自制的卤汤调味更是美味。
饸饹面经过济南盛福来老师长久时间的研发**开发出饸饹面信的吃法,炒、煮、凉拌、都另有一番味道。吸引了不少的顾客光顾。也创下了很好的名誉。来济南盛福来学习饸饹面技术先品尝味道再决定学习,亲手操作学习,专业老师手把手教学,不限时间学会为止,毫不保留技术,传授饸饹面所有制作程序和卤汤配方,学会之后完全自主开店。欢迎各地学员来公司考察品尝!
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