根据投资者投资能力大小,店面规格大小灵活可控,有面积大的,有面积小的,有豪华的,有简约的。那煲来饱去煲仔饭加盟店分为哪几种规格呢?煲来饱去煲仔饭种类非常多,而且还有其他砂锅菜,砂锅面,砂锅粥,泰式铁板饭等十大系列。而产品系列本身又延伸了很多菜品种类,所以来说煲来饱去这十大系列就可以做出100多种单品。如果一个夫妻店30-40平方,您要是说您这些菜品都要上的话,很显然是不现实的。纵容这些菜品能涵盖顾客所需,但是店内管理困难,尤其是后厨储备是否充足等等,都存在一定的问题。因此来说,做生意一定要用合适的能力范围内,做力所能及的事。一个十几平方不到的档口店,门类显然不能太多。当然刚开业的时候,开业尽量多点,一是因为,开业时,煲来饱去有店长带店,加盟商不用那么手忙脚乱。二是因为,根据当地人群的口味不同,用餐习惯不同,尽可能在众多的产品中选择卖的**,最畅销的,还有就是注意搭配,这样,可以增加店铺的附加值。同理可得,煲来饱去的创业店,标准店,旗舰店都是这样的,加盟商不要一味的求得产品的多来增加营业额,还需要观察店内顾客,后厨,服务人员来综合考虑。合理搭配,才能吸引更多的顾客来店消费。登录煲来饱去官网了解更多:http://www.blbq888.com官方QQ:2769293783
资讯来源:www.blbq888.com
|