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霜降吃什么食物养胃*** |
| 时间：2015-10-21 类别： 其它资讯 |
很多人有时会胃痛，是很难煎熬，很难忍受的。就是因为平时饮食不注意，导致你的胃子出现一系列问题。今天我们教你吃什么可以养好胃，下面就让小编带我们一起去学习学习吧。
霜降吃什么养胃 1、南瓜 《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中**、消炎**、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”**和有毒物质，包括重金属、铅等，起到**作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 2、卷心菜 有健脾养胃、缓急止痛、**消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。 3、菠菜 味甘性凉，能**养肝，益肠胃，通**。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还 能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 4、山药 随着天气渐渐的变冷，有些脾胃虚弱的人们常常会出现吃得很少还感觉胃胀、大便**、四肢无力等情况。只要经常煮山药粥喝，能**的缓解胃部的不适。 5、红薯 性平，味甘，补脾**。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠**。 6、桂圆 李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有****、温胃补脾等多种功效。 7、胡萝卜 性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。 霜降养胃食谱 1、甘松粥 材料：甘松5克，粳米50克。 做法：先煎甘松取汁，去渣。粳米另外煮粥，快煮成时，加入甘松汁，稍微煮沸即可。 功效：**开胃，温中止痛。甘松味辛、甘，性温，有**止痛，醒脾健胃的作用。粳米味甘、性平，能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥，味香粥甜，有治胃功效。 2、仙人掌炒牛肉 材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。 做法：将仙人掌切细，牛肉切片，炒熟，加盐、鸡精等调味后即可食用。 功效：仙人掌清热**，抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配，防止寒凉伤胃。此方具有****的作用，特别适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、胃酸过多患者。 3、山药百合大枣粥 材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克 做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。 功效：山药具有补脾和胃之功能。百合清热**，大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热**的作用。本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者，病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。 4、白胡椒猪肚汤 材料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。 做法：先把猪肚反复冲洗净，再把白胡椒放入猪肚内，**把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味饮汤食猪肚即可。 功效：胡椒具有温中、下气、**之功效。对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。 5、莲子糯米粥 材料：莲子50克，糯米100克，白糖适量。 做法：温开水浸软莲子，去皮、芯，清水洗净。糯米淘洗干净，清水浸泡1～2小时，捞出沥干，待用。放入莲子、糯米，清水适量，煮成粥，白糖调味，即可食用。 功效：补中**，清心养神，健脾和胃。 南昌94医院：http://yyk.99.com.cn/wuchang/89790/ 资讯来源：99健康网 |
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