烧烤一直是餐饮市场深受欢迎的消费,人气火爆,非常值得投资。那么,如何开烧烤店呢?详细的投资预算金额需要多少?想要开烧烤店的创业者可以看好了哦,小编支招京成一品烧烤店的投资预算和经营管理方针!
一、专家建议----缩小投资预算规模降低成本
经过考察后,专家为京成一品加盟店做了一个投资预算分析,核心内容就是应该缩小规模,降低成本。
如何开烧烤店?房屋租金投资预算:以30平到50平方米的面积为宜,非传统商业区,大概每年2万左右。
装修费投资预算:3000元(简单装修)
开办费投资预算:1200元
设备费投资预算:1万元左右(烧烤器具、冷冻柜、厨房设备、及桌椅餐具等)
初始进货资金:4000元左右
流动资金:2000元
总投资预算在4万元左右。
京成一品加盟:http://www.3198.com/xm/558
二、投资预算经营分析---量力而行注意细节
关于京成一品店址,专家表示,高校、白领集中区、车站、市中心等这些地方并不是最理想的,首先是房租太高,对于初级创业者而言,负担不起;其次是房源比较紧张,很难找到。其实最最理想的地方就是住宅小区的外围,房源较多而且房价也低,初期创业者可以承受。
京成一品店面的大小也决定赢利水平,40平方米的一室一厅比较适合刚刚起步的创业者,除了店面,还能有个堆放杂物和放一张床的位置,干活累了的时候可以休息。
京成一品店面装修要考虑投资预算成本。桌椅用最简单的,有条件**在对着正门的墙上安装上电视,平时可以自己看,也可以放一些二人转、球赛之类的给客人看。
做生意最主要的是讲究细节上的问题。要多和顾客交流沟通,了解顾客的喜好、口味、消费习惯,这样你所做的一切都是为针对顾客的需求,不断改善店内自身的缺陷,争取做到更好。另外,还要定期搞活动,吸引更多的顾客,让新顾客成为老顾客,让老顾客带新顾客,这样生意才会越做越红火。
三、关于营销的投资预算建议---灵活经营做出特色
此外,专家还提出了很多营销建议,以供创业者参考:
1、经营时间应适当延长,可从上午十一时至二十四时。
2、员工人数机动灵活,淡季五人,旺季则可设七人。
3.要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,降低投资预算成本,也降低前期经营风险。
4、要有自己的独到之处,酒香不怕巷子深,只要做出了特色,有了一定的知名度,就具有市场竞争力了。在此基础上可以增加一点趣味性,比如,可以把切好的牛肉、羊肉、猪肉、鸡块等调理好,按一定数量装盘,然后由顾客自己去做,一定会赢得顾客的喜爱。很多人做事喜欢自己动手,如果您能提供一个既可饱口福,又可以学手艺的场所,应该是非常有吸引力的。
5.店铺装饰虽不必豪华,但一定要干净、整洁,餐具一定要定时**清洗。了解客人口味,品种多样丰富,而且要及时应变。
开店不易,事先了解详细信息是成功的关键,如果你也有开烧烤店的打算,以上关于京成一品烧烤店的投资预算,可谓是面面俱到。想要开一家京成一品烧烤加盟店的创业者不妨认真思考,参考详细内容做好自己店铺的投资预算计划。
更多资讯尽在3198商机网:http://www.3198.com/news/cyms
资讯来源:www.3198.com
|