美国科学家通过对花生及其制品的深入研究和科学实验后发现：花生及花生油中，不仅富含油酸、亚油酸，而且白藜芦醇、β谷固醇、镁、锌、维生素E等含量也很丰富，最近又有花生油中含有辅酶Q的报道。由于花生及其制品不仅含有丰富的营养成分，且具有多种药用价值和保健功能，因此被美国航天局指定为“航天食品”。在我国营养学家通过对花生油、橄榄油脂肪酸组成及特性指标的分析比较后指出：花生油在特性指标上与橄榄油相似，脂肪酸配比更接近国际公认的膳食脂肪酸供能标准。花生油被誉为中国人自己的橄榄油。那么，消费者怎样进行鉴别和选购优质花生油呢？

　　外观：

　　正规厂家生产的花生油其包装或标签上必须注明：生产许可证号、卫生许可证号、产品标准号、质量等级、产品检验合格证、生产日期、保质期或生产批号、质量安全（QS）标志、以及明确的厂名、厂址、联系电话等；从2004年10月1日起上市的食用油产品还应注明：原料产地、是否转基因；是采用物理压榨工艺还是化学溶剂浸取工艺生产的等。除上述事项标注完整无误外，当然，以压榨一级、获得国家免检产品、绿色食品证书、通过国家质量认证中心对质量管理体系（ISO9000：2000）、环境保护管理体系（ISO14000：1996）认证的企业所生产的花生油质量一般有保证。被指定为“人民大会堂国宴用油”的花生油，是最值得消费者信赖的安全而富有天然营养的花生油。

　　颜色清澈透明，无肉眼可见杂质的为优质花生油。颜色较浅，甚至暗红、浑浊不清的为劣质花生油。

　　味觉：

　　气味清香、滋味纯正、香味浓郁，无异味、无不良感的为优质花生油。花生香味不足、有酸败臭及哈喇味、腥臭味的为劣质花生油。

　　杂质：

　　倒置油瓶轻摇无杂质、无漂浮絮状物为优质花生油。反之，如果出现肉眼可见的杂质、漂浮絮状物等为劣质花生油。

　　实际使用：

　　不溢锅、不起沫、不冒烟，香味芬芳宜人的为优质花生油。油色暗淡、加热易溢锅、起泡沫、油烟大，甚至颜色变深、变黑的为劣质花生油。

　　试验：

　　优质纯正花生油很难溶入乙醇；反之，为劣质花生油或掺有其它食用油的不纯正花生油。

　　优质纯正花生油，在一般情况下当温度下降到12℃时即开始呈现絮凝或半絮凝状态，温度继续下降到5℃时即开始凝固。反之，为劣质花生油或掺有其它食用油的不纯正花生油。

　　加热试验，一般情况下优质纯正花生油在加热试验时，温度未达到200℃左右（因产品批次不同而略有差异）的发烟点不冒烟，继续加热到280℃，油色不变、无析出物。反之，为劣质花生油或掺有其它食用油的不纯正花生油。www.laozongyi.com/ysdt/126941.html


资讯来源：www.laozongyi.com  

冷冻水产批发
1.北京融界数据科技有限公司坐落于，是一家集研发、设计、生产、代工、销售于一体的企业，主要有冷冻水产批发、冻品网、冷链运输公司等产品。致力于物流、房产、物业管理、运输航空、航海、铁路、公路行业好品牌。 2.北京融界数据科技有限公司在着力推进受大众喜欢的冷冻水产批发发展的同时，融界数据抓住发展机遇，积极推进冷冻水产批发的向前发展。在迈出跨越式发展步伐的同时，融界数据不断加强企业品牌文化建设工作，为企业的...

人力资源管理软件良心服务，好的产品与服务
1.成都市大任软件有限责任公司的人力资源管理平台、人员管理系统深受广大客户的喜爱，公司与客户建立了长期稳定的合作关系。大任软件提供的ehr、人力资源管理软件解决了广大客户的需求。大任软件实力雄厚，重信用、守合同、以好的服务和诚实守信的原则，赢得了广大客户的信任。 2.目前，成都市大任软件有限责任公司主营业务类型主要包括人力资源管理软件的服务态度、人力资源管理软件***、人力资源管理软件服务***以及人力资...

NVADIA TESLA***，HP/惠
1.北京迈拓晨峰科技发展有限公司的NVADIATESLA、NVADIATESLA深受广大客户的喜爱，公司与客户建立了长期稳定的合作关系。北京迈拓晨峰提供的惠普渠道、惠普铂金代理解决了广大客户的需求。北京迈拓晨峰实力雄厚，重信用、守合同、以好的服务和诚实守信的原则，赢得了广大客户的信任。 2.一直以来，北京迈拓晨峰科技发展有限公司潜心钻研品牌的行业客户需求，为客户量身定制需求及解决方案。北京迈拓晨峰的优势不仅在于服务好又优惠...

受的质量品质好的电流测试设备值得拥有
1.北京普瑞姆赛斯科技有限公司注册资本，是一家致力于万用表计量、北京计量、电流测试设备、测量仪器校准领域的大型私营企业。多年来，普瑞姆赛斯在集团雄厚资源的支持下，秉承以客户为中心的原则，不断开拓市场以及市场，正建立起以为中心、覆盖各主要城市的市场网络，并逐步向、、等地区进行辐射。 2.北京普瑞姆赛斯科技有限公司主要产品为电流测试设备、电流测试设备、电流测试设备等。凭借精湛的研发团队及技术实力，普瑞姆赛...

烟台苹果分级机 小型选果分级设备 家用电商用水果分选机
烟台苹果分级机小型选果分级设备家用电商用水果分选机 烟台苹果分级机，小型选果分级设备，家用电商用水果分选机。市场上的苹果大小不一，个头不均匀，很难提高苹果的市场价值，采用等级划分的方法处理，不仅大小有不同的划分，也为消费者提供了更多选择的空间。 苹果分级机技术参数 XGJ-Z型直式选果机 分选等级10个； 分选范围10克-1500克； 分选速度7200个/小时0.8吨苹果、马铃薯、猕猴桃、桃子、柑桔、西红柿等/小时； 分选精度...