健康饮食习惯 让你青春永驻

　　一个水果

　　每天要吃一个以上的新鲜水果，尤其推荐香蕉、山楂和红枣。

　　香蕉的功效：可软化血管，预防动脉硬化，润肠通便。

　　山楂的功效：具有降低血清胆固醇，保护心脏和降低血压的作用。

　　红枣的功效：有健全****的功能。**三个枣，人就不会老。

　　两份蔬菜

　　蔬菜有三宝，即大量的维生素、膳食纤维和微量元素。

　　营养专家建议的每日蔬菜摄入量为，中老年人每天1斤，年轻人每天1斤到1斤半。

　　此外，吃的蔬菜种类应要多样化。每顿饭至少要有两份蔬菜组合，每份至少3种蔬菜。推荐的蔬菜为土豆、洋葱、胡萝卜。

　　土豆的功效：科学研究证明一个星期吃5~6个土豆，脑血管病死亡率降低40%。

　　洋葱的功效：餐桌上**的降脂药。洋葱可保护心脏，减少心脏病发病率。(福州武警医院 http://www.99.com.cn/zt/fzwjyy/)

　　胡萝卜的功效：抗衰老蔬菜，含有丰富的胡萝卜素。生着吃只能吸收营养的10%，如果用肉炖，用油炒，就可以吸收营养的90%。

　　三勺清油

　　食用油脂供给人体的热能占总热能的20%-25%，过多过少都对健康不利，每天不能超过半两(25克)。既不要过多食用动物油，也不要单纯食用植物油，可按植物油和动物油3∶1的比例食用。

　　四碗米饭

　　人的热量60%以上靠碳水化合物(主食)提供，而不是脂肪和蛋白质。俗话说，“得谷者昌，失谷者亡”。而且，粗粮有益健康，要少吃精米精面，每天至少吃一两粗粮。

　　五种高蛋白

　　五种高蛋白食物分别是：肉、蛋、奶、鱼、豆。豆类制品是长寿食品。每天应变换花样吃豆制品，豆腐、豆干、豆浆、豆芽。但光吃黄豆只能吸收营养的60%，但加工之后就能吸收营养的90%以上。鱼类食品也可以多吃。

　　六克食盐

　　盐的摄入量过高，患上高血压、胃癌的几率会增加。少吃盐，有利于保护心脏。国人的饮食普遍偏咸：北方人平均每天18克，南方人平均每天12克。营养专家建议，每天吃6克盐。


资讯来源：99健康网  

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