眼下正值秋燥，燕窝便是其中时令食材之一，每天适量食用，具有润肺去燥、美肌亮肤的功效。那么怎么炖燕窝，你了解吗？炖燕窝的方法有哪些呢？
　　炖燕窝的关键，不单是“炖”，更在于浸泡。燕窝**次浸泡需1-2小时，简单清理其中的燕毛等杂物。将**道水倒掉以后，将燕窝用清水再浸泡1-2小时，这时候浸泡的水量要进行控制，一般水位盖过燕窝的表面即可，连浸泡的水一起放入炖盅待用。
　　急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可在20-40分钟内取用，但这个速成的方法不适用于血燕和金黄燕。
　　根据不同品种，其浸泡的时间各不相同：血燕浸泡6-12小时，文火慢炖1-2个小时。白燕浸泡4-6小时，文火慢炖约30分钟-1个小时。燕丝浸泡1个小时，文火慢炖30分钟。燕条浸泡4小时，文火慢炖1个小时。燕饼浸泡3-4小时，文火慢炖1－2小时。
　　炖燕窝的方法
　　炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。
　　燕窝加其他佐料及开水，放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7成。因为燕窝在炖的过程中会膨胀，使水位升高。炖前水位过高，则比较容易滚泻造成浪费。北京哪家医院看皮肤病好http://www.bjdsmyypf.com/
　　冰糖配料是和燕窝一起放下去吗？需要炖煮的配料可以和燕窝一起放下去，但是冰糖在起锅的时候再放，燕窝和冰糖炖煮会出现局部化水的情况。所以燕窝一定要再炖好5分钟前，才加入冰糖。
　　烹调燕窝**是文火，因为直接煲煮比较难控制温度，当燕窝遇到高温后，当中的水溶性蛋白质会被破坏，令营养价值尽失。相反，用文火炖燕窝，是希望把燕窝温度保持在摄氏80度左右，以免破坏珍贵的水溶性蛋白质，更可以保留燕窝的香味和营养。
　　而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。北京德胜门中医院皮肤科http://www.xyxjc.com/

资讯来源：互联网  

德国普热惠壁挂炉好吗？
普热惠壁挂炉好吗？普热惠源于德国壁挂炉**技术的全球**品牌，专注打造中国家庭供暖设备品质专家。 普热惠燃气壁挂炉具有燃气、空气双比例调节技术，它的热效率高达104%,随着人们环保意识的提高，这么高的热效率，那么它是否节能呢，答案是可以！普热惠燃气壁挂炉工作状态下不仅可以保证热效率还可节能25%,并且采用全数字界面显示，智能自动补水和卫生热水舒适功能，实现了水温0.5度的精确调节，智能记忆，自动记忆用户的使用习...

选购暖气是一门学问_德国普热惠壁挂炉
新型暖气是否进家，时下已成为家装档次和生活质量的一个重要标志。但选购和安装却需要掌握一些暖通常识，否则就可能吃亏受损。暖气不能只看漂亮，近年来，新型暖气美化家居的附属功能凸显，人们纷纷将漂亮的暖气当做了居室艺术品，无论起居室、厨房、卫生间，还是阳台都有了相应款型和色彩的暖气。 的确，老式暖气造型旧，散热差，罩壳挤占居室面积，板材中易含甲醛，易滋生蟑螂。新型暖气热效高、款型丰富，极富人性化的造型堪称采...

德国普热惠教您燃气壁挂炉功率太多该怎么选
如今的家装时代说白了就是智能数码时代，很多家庭都希望自己的家用电器越智能越环保，从而家居生活舒适宜人。而在采暖设备中燃气壁挂炉正是顺应这个大潮应运而生了。在选购燃气壁挂炉时由于燃气壁挂炉功率大小不一，让很多人犯了难，下面我们就了解一下燃气壁挂炉功率如何选择。 燃气壁挂炉**的特点是集冬季采暖和一年四季热水于一体，所以推荐在选择燃气壁挂炉时可以根据实际供暖面积和可供生活热水两方面进行。 一般来说根据实...

拒绝垃圾工程，从选制砂机开始
近年来房价有增无减的趋势，房地产开发成了香饽饽，但是“垃圾工程”、“豆腐渣工程”一直充斥着市常开发商偷工减料、设计不合理，导致了不坚固的危险容易毁坏的工程的出现，不但隐含着有安全问题，同时也有资源的浪费。由此可见，砂石的质量对工程建设所产生的影响也是不少的。 天然砂是一种****资源，**合理利用自然资源，是我们发展的必然选择和趋势。作为矿山行业的一员，黎明重工认为，如果建筑制造过程中采用的砂石产品...

如何编辑修改PDF格式的文档
如今越来越多的人开始习惯了PDF这种文本格式，现在很多网站里下载下来的资料也都是PDF格式的居多，想要如何编辑PDF格式的文档，那必须要使用修改工具才可以进行修改。小编下面就为大家介绍一款PDF文档修改工具，可以让在家放心使用。下面就看看详细的介绍吧！ 大家可以使用迅捷pdf编辑器，这款软件具有便捷的PDF格式阅读功能，迅捷pdf编辑器的体积小，所以软件占用资源极小，并且打开PDF文档的速度非常。用户可以在软件中通过“打开...