大部分葡萄果农习惯冬季施基肥，专家提示：葡萄基肥秋施好。
秋施基肥有利于增加树体内养分积累。一般说来早熟葡萄于7月中下旬采收完，中熟葡萄于8月中下旬采收完，晚熟葡萄于9月中下旬采收完。葡萄采收后，植株照样生长，是叶片制造回流营养的大好时机，这时施入基肥，可大大提高光合作用和增加植株有机质的储存，对翌年的树势、果品产量和质量极为有利。据试验，秋施基肥可增产16%-30%，浆果糖度可提高1.5~2个百分点，还可以增大果粒。其次，利于铲伤根系的愈合和萌生新根。秋施基肥正处于根系生长的**一个高峰。此时气候一般在12℃~15℃左右，是根系生长的**温度，施肥后受伤根系很快就会愈合且会生出许多新根，这对翌年早春营养的吸收起着很重要的作用。再者，避免了因施肥而造成的土壤干旱，秋施基肥水源足，气温高，可使肥料及早的分解被根系吸收，使葡萄秋叶制造更多的养分，供葡萄越冬和春季生长之用。若冬春施基肥，会使肥效发挥推迟，在春季，新梢和果实同时生长大量需要养分时，会因养分不足而竞争，降低坐果率，影响花芽分化，果实膨大，着色和含糖量等。
（一）秋施基肥的时间
根据地域、物候期的差异，以葡萄成熟期为准，早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄在采收前即可施入，最晚在10月上旬施完为好。更多相关信息，可推荐阅读：http://www.sxyngs.com/
资讯来源：葡萄苗木
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