三门峡市五芳斋粽子预订北方的粽子,多是糯米所做,蘸白糖或红糖食用。
三门峡市思念粽子团购国内的粽子,以江南嘉兴出产的为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。史书记载嘉兴粽子的种类和做法:
洛阳市偃师区嘉兴粽子预订各式粽子
洛阳高新区咸鸭蛋团购“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”
“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、洛宁县三全粽子经销栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”
“团购汝阳县嘉兴粽子预定甜茶粽”:“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软”粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食,营养丰富”
“洛阳新区陶老大粽子招商腊肉香肠粽”:“腊肉香肠包的小粽,入口就有过年团圆的气息。”
洛阳新区速冻粽子经销“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”
三门峡市五芳斋粽子预定“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”“莲子粽”:宜阳县嘉兴粽子预订“去皮心,拌洋糖,包小粽。”
孟津县咸鸭蛋经销“松仁粽”:“去皮包小粽”“火腿粽”:团购汝阳县嘉兴粽子预定“入火腿块包粽,火腿要精华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。” |