{复配甜味剂简述}
复配甜味剂是一种食品添加剂,常用于增加食品的甜味,而不影响食品的其它风味。复配甜味剂本身也是由多种甜味剂复配而成,相互增强作用。另外复配甜味剂往往不是作为单一的添加剂加入到食品中,而是和其他的食品添加剂一起添加的,它们之间能够相互起到促进的积极作用。
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{复配甜味剂检测的好处}
1.还原复配甜味剂的配方组成,成分的配比;
2.检测原料的成分,纯度,打消顾虑;
3.建议购买原料注意事项;
4.原料消耗降低,提升收益;
5.配成和样品类似的配方;
6.优化升级配方;
7.工艺改进,辅助解决疑难问题。
{复配甜味剂配方检测与成分化验鉴定}
检测周期:7-10个工作日,视样品的检测难易而定,深度分析,小样配制需要更多的时间;
检测仪器:红外,质谱,气相,液相,核磁等仪器联用;
检测流程:寄样,样品分离纯化,仪器测试,数据分析,匹配核对,成分验证,得出结果,其它;
样品寄送:需要样品50-200g或者50-200ml(如果有什么性能成分未检测出来或者觉得有什么不对的成分可以进行成分验证);
注意提醒:样品需要密封包装,有什么危害性需要标注在显著位置。 |