CMJS型厨房设备自动灭火装置简介
1、厨房灶台自动灭火装置，是现代商用厨房必备的灭火系统。
2、我公司经过多年努力研发生产的CMJS型厨房设备自动灭火装置，吸取了国内外厂家的生产经验，结合本公司的全新设计理念，进一步完善了该装置的性能，延长了使用寿命。
3、本装置采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有自动、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，安装合理，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。
4、CMJS型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火剂为我公司自主研发生产的食用油专用灭火剂，该药剂无色、无味、**、无污染，灭火效率高，速度快，易清洗，而且不复燃。
5、本装置已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。
6、本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企业事单位的厨房。该装置可对灶具 排烟罩和排烟管道实施自动监控灭火，并具有关断燃料阀的自动灭火功能，不仅适用于中餐的各式灶具（如大口径深炸锅、炒菜锅、烧烤灶具）等操作台的灭火，也适用于西餐各式灶具（如煎饼锅、炸锅、烧烤灶具）等操作台的灭火。 各大宾馆、酒店、机关、院校及餐饮业的厨房、烟道存在着极危险的火灾隐患，特别是烹调、油炸食品时高温油锅更容易着火，一旦失控及易造成火灾。隐患险于明火，防范胜于救灾，本设备为社会**火灾隐患，确保人民群众的生命财产安全，构建和谐社会提供可靠的保证。
如何**避免厨房火灾
近年来，随着高能厨房设备和高燃点食用油的广泛使用，厨房火灾频频发生。诱发厨房火灾的原因主要有：食用油在锅内持续加热致使其达到自燃点后燃烧，从而引发火灾；由于厨房灶台的燃料泄漏而引发火灾；排烟罩或排烟 管道内由积累的油烟污垢着火引发火灾；天然气、液化气管道泄漏等。
那么，如何才能防止类似火灾发生，在发生火灾时又该如何***的灭火呢？ |
