和果子也称为唐果子。当时日本遣唐使，将中国唐代的饮茶习惯带回日本。其中包括了茶道文化和糕饼技艺，深受日本**阶层的喜爱，并将其称为和果子。经过了千年的演变，日本职人将和果子与他们的日本文化和民族精神紧密结合在一起。和果子其实泛指日式糕点，因为食材新鲜，造型美观，成为日本人送礼用的元素。

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